Thali – Das Indien Kochbuch
Thali – Das Indien Kochbuch – Tanja Dusy hat die 100 besten Rezepte aus den verschiedenen Regionen Indiens zum Genießen, Kombinieren und Schlemmen zusammengestellt. Bunte Platten voller indischem Streetfood, Tandori-Gerichten, Naan-Broten, Currys, Dals und Chutneys bringen die traditionelle indische Küche auf den heimischen Tisch.
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